咏春拳贵精不贵多。

咏春拳的手法和套路确实比很多拳种都要少，但师傅往往对每一下手法的要求非常之高：尺寸、角度、用劲、变化、组合，都务必从生疏练到熟练，再练到随心而发。所以有人说，咏春拳易学难精。

咏春的高明之处在于，它不会把招式的组合通过套路里的固定设计来让练习者被动“记忆”，而是在不断的自由对练中让练习者自己主动“发现”，这种“主动记忆”更为深刻。笔者记得本门一前辈说过一句非常有哲理的话：“咏春是一门概念拳”。意思就是说，咏春的核心是一系列原理和心法，学习者只要把握住核心，不违反咏春原理，完全可以把他惯用的手法组合，甚至其他门派的手法、招式融入到咏春当中去。

由此可见，对基本手法的全面掌握乃咏春拳的重中之重。本系列将会以连载的形式对咏春的几个基本手法，如膀手、摊手、伏手、子午捶、挂捶等，作一些讲解，望能起到一个起到抛砖引玉的作用。

咏春的三大手法最为人熟知：膀、摊、伏。但练过咏春的人都知道，膀、摊、伏均不是直接进攻的手法，何以却成为众手法之首？笔者认为，膀、摊、伏都是攻防转换的手法，起到承前启后的作用，是咏春拳“后发先至”战术的重要手段。本文将对摊手进行简单的剖析。

摊手的动作，是手肘推动掌与桥从中线向前摊出；在摊出的过程中，掌桥略带旋转；定式时，掌平，桥与后臂成三角形的钝角，肘部归中。摊手的动态有点像螺丝钉，利用钉上螺纹的旋转，使得劲力直中带横。摊手的静态形成一个几何力学最稳固的三角形间架，其支点在于肘底，摊手全凭肘底力。另外，摊手要将力直接指向对方的重心。

摊手一般用于“逼”（想象用螺丝刀拧螺丝钉入木，致密的木被螺丝钉挤开的场景）开对方进攻的桥手，面底桥转换或者反抓拿。摊手在离桥截击对方进攻桥手的时候，要掌握好时机。俞大猷《剑经》有一句被喻为千古奇秘的诀：“刚乘他力前，柔乘他力后”。摊手出招的时机就要做到这一点，即把握住对方的桥手未完全施展开来的时候。在这个旧力刚过，新力未生的间隙，摊手最容易取得一个比较纵深的位置，为反击的后着创造有利条件。与对方桥手相接，我桥位于彼桥之上为面桥；我桥位于彼桥之下为底桥。面桥势生，易变化，有利；底桥势死，难变化，不利。在近身粘黐的时候，当我为底桥，通过摊手可以转化为面桥，消解败势。摊手的掌心向上，后着进攻可以用抛腮手、扎打手、中掌、抱牌掌、扑翼掌等等；若再转掌变消解手亦可，例如扣擸手、剧手、猜手、拦手等等，攻防两便。摊手反抓拿，主要原理是变换对方的力角。一般抓拿都会用沉坠劲，摊手可以通过旋转将沉坠劲上提，前指，最终作用回对方的重心，使对方“食”回自己的蛮力；同时让对方的桥手和虎口感到别扭，也可以起到脱手的作用。

摊手有内门摊手和外门摊手之分，作用点有别，但其理大体相同。相传咏春有一位祖师叫“摊手五”，一招摊手闻名江湖，各位练习者不可小看这一下简单的动作哦！